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特色說明:
.多用廚刀為料理必備的基本刀款。
.圓弧的刀刃角度及特殊薄型刀刃讓削切更好使力,料理各得心應手。
.適用於處理各種食材,無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。
.經專業廚師協同設計的人體工學的手柄,使用輕巧更靈活,減少疲勞感。
注意: 由於刀刃前端較薄,不適用於剁碎帶骨食材,易損傷精細的刀刃邊緣。
資料來源:MOMO購物中心 - 【WUSTHOF】德國三叉牌IKON系列12cm多用廚刀
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